Amateurs de bière, curieux, apprentis brasseurs… cette découverte est pour vous !
Vous avez toujours voulu savoir ce qui se cache derrière une bonne bière ?
Pourquoi du malt, des houblons, de la levure… et surtout, comment tout cela finit dans notre verre ?
Le CAES de Nancy, en partenariat avec La Capsule – Cave à bière de Nancy, vous propose une initiation au brassage de la bière !
Au programme :
- Découverte des ingrédients et des différentes étapes du brassage
- Explications et conseils de brasseurs
- Participation à la fabrication de votre propre bière
- Et bien sûr… quelques dégustations pour joindre la théorie à la pratique !
Et ce n’est pas tout !
Chaque participant repartira avec un carton de 6 bières issues de cette production. De quoi prolonger l’expérience à la maison… et vérifier que vous avez bien suivi les conseils du brasseur !
📅 Vendredi 16 octobre
🕝 À partir de 13h30
📍Au CMS du CNRS 9 rue Notre Dame des Pauvres VANDOEUVRE-LES-NANCY
💰 Tarif : 57 €
👉 Les places sont limitées, alors si l’expérience vous tente, n’attendez pas trop pour vous inscrire !
Mail : secretariat-caes-nancy@services.cnrs.fr
Téléphone : 03.83.55.13.77
Du malt, du houblon, de la bonne humeur… et bientôt votre propre bière !
À très bientôt autour du brassin !